大変お待たせいたしました。
お客様から再開のお問い合わせの多かった農林水産大臣賞受賞品【しめさば】が
新鮮な原料が入荷しまして、ついに再開できるようになりました。

茨城県産の新鮮で脂ののった真サバを使用し、調味料は米酢・食塩のみ使用しております。
無添加にこだわり、しめさばの美味しさを追求した逸品です。

そのままわさび醤油などでお召し上がりいただくのはもちろんのこと、バッテラ(押し寿司)や薄くスライスしてサラダへ、お酒とも相性抜群です。

まろやかな酸味と絶妙な塩加減、素材本来の風味を最大限に引き出したしめさばの美味しさを、ぜひご堪能ください。